Pamplona

Pamplona (baskisk: Iruña) er hovedstad i den nordspanske region Navarra og har omkring 200.000 indbyggere. Byen blev efter traditionen grundlagt af den romerske feltherre Pompejus i år 74 f.Kr. – deraf navnet – og var i middelalderen hovedstad i kongeriget Navarra. I dag kender hele verden byen for én ting: San Fermín-festivalen og de berømte tyreløb gennem de gamle gader. Men Pamplona er langt mere end ni dages fest – det er en velhavende, grøn universitetsby med et af Spaniens bedst bevarede historiske centrum og en central station på pilgrimsruten Camino de Santiago.

San Fermín – festivalen

San Fermín fejres hvert år fra den 6. juli kl. 12, hvor raketten chupinazo affyres fra rådhusets balkon, til midnat den 14. juli, hvor menneskemængden synger det vemodige Pobre de mí. Festivalen hylder byens skytshelgen San Fermín og har rødder tilbage til middelalderen; i 1591 blev fejringen flyttet fra oktober til juli, og siden har den blandet religiøs procession, marked og tyrefest. I ni døgn er byen klædt i hvidt tøj med rødt tørklæde og skærf, og der er koncerter, kæmpefigur-optog (gigantes y cabezudos), fyrværkeri og fest døgnet rundt. Byens indbyggertal mangedobles i festivalugen.

Tyreløbene – encierro

Selve tyreløbet, encierroen, finder sted hver morgen kl. 8 fra den 7. til den 14. juli. Seks kamptyre og et antal ledeokser drives fra folden ved Santo Domingo gennem den gamle bys gader – forbi rådhuset, ad Calle Estafeta og gennem den smalle sluse ind i tyrefægterarenaen. Ruten er 875 meter lang, og løbet varer typisk kun to-fire minutter. Hundredvis af løbere, mozos, løber foran og mellem tyrene.

Det er vigtigt at være ærlig om risikoen: Tyrene vejer 500-600 kilo og løber hurtigere end mennesker. Hvert år kommer folk alvorligt til skade, oftest ved fald og sammenstyrtninger i menneskemængden, og siden 1910 er 16 løbere blevet dræbt. Vil du løbe, gælder reglerne: Du skal være over 18, ædru, må ikke medbringe taske eller kamera – og du skal kende ruten på forhånd. Faldne løbere skal blive liggende og dække hovedet. For langt de fleste er det klogere at se løbet fra et hegn (mød op senest kl. 6.30 for en plads), fra en lejet balkon langs Estafeta eller på storskærm.

Hemingway og myten

Ernest Hemingway kom til Pamplona første gang i 1923 og gjorde med romanen The Sun Also Rises (1926, på dansk Solen går sin gang) festivalen verdensberømt. Han vendte tilbage i alt ni gange, og byen har kvitteret med en buste foran tyrefægterarenaen og en gade opkaldt efter ham. Hans stambord stod på Café Iruña på Plaza del Castillo – caféen fra 1888 er stadig byens smukkeste sted til en kaffe.

Byen uden for festivalen

Resten af året er Pamplona en rolig og meget spiselig by:

• Catedral de Santa María la Real – gotisk katedral fra 1400-tallet med neoklassisk facade, en af Spaniens fineste klostergårde og museet Occidens
• Plaza del Castillo – byens dagligstue, omkranset af arkader og caféer
• Bymurene og Ciudadela – det stjerneformede fæstningsanlæg fra 1500-tallet, i dag byens grønne park
• Calle Estafeta og San Nicolás-kvarteret – barer skulder ved skulder med pintxos, det nordspanske svar på tapas: små mesterværker på brød til ca. 15-30 kr. stykket, spist stående med et glas lokal Navarra-vin
• Museo de Navarra – regionens historie fra romerske mosaikker til Goya

Navarra er desuden porten til Pyrenæerne, Bardenas Reales' ørkenlandskab og vinbyerne langs Ebro – alt sammen inden for en times kørsel.

Praktisk

Pamplona nås lettest via lufthavnene i Bilbao eller Zaragoza (ca. 1,5-2 timers kørsel) eller med tog/bus fra Madrid og Barcelona. Under San Fermín skal overnatning bookes mange måneder i forvejen, og priserne tredobles gerne; et alternativ er at bo i San Sebastián eller Logroño og tage tidlig bus. Klimaet er grønt nordspansk – varme somre, kølige vintre. Læs mere om landet i vores guide til Spanien, og børst op på skikkene i spansk etikette, inden du stiller dig ved hegnet.

Vores råd: Oplev én encierro fra et sikkert sted tidligt om morgenen, sov siesta – og brug aftenen på pintxos-vandring ad San Nicolás. Det er den bedste af begge Pamplonas verdener.